Sarah MARTINELLE | Diététicienne nutritionniste

Atteignez vos objectifs grâce à une nutrition sur mesure

Sportif occasionnel ou confirmé, vous souhaitez perdre du poids ou optimiser vos performances ? Je vous accompagne vers vos objectifs grâce à une approche nutritionnelle personnalisée et bienveillante.

🏃Sportif occasionnel ou confirmé
🎯Perte de poids & Performance

Cabinet PEP'S, Rennes · Consultations au cabinet ou en visio

Photo professionnelle de Sarah, diététicienne nutritionniste
Photo professionnelle de Sarah

Passionnée de sport et de nutrition

Passionnée de sport et de nutrition, je suis diététicienne nutritionniste spécialisée dans l'accompagnement des sportifs et des personnes en recherche de perte de poids.

Mon approche est simple : vous accompagner de manière personnalisée et bienveillante vers vos objectifs, sans régime restrictif ni frustration.

Pratiquant moi-même le trail, le renforcement musculaire et le jujitsu/self-défense, je comprends les besoins spécifiques des sportifs et l'importance d'une nutrition adaptée pour performer et progresser.

Mes domaines d'expertise

  • 💪
    Sports d'endurance

    Trail, course à pied, cyclisme, natation

  • 🏋️
    Sports de force

    Renforcement musculaire, arts martiaux

  • 📉
    Perte de poids

    Approche progressive et durable, sans privation

Un premier rendez-vous pour définir votre accompagnement

Faisons connaissance et définissons ensemble la meilleure approche pour atteindre vos objectifs.

Au programme de ce rendez-vous :

  • 🎯
    Comprendre votre motivation

    Échange sur le motif de votre venue et vos attentes

  • 🍽️
    Analyser vos habitudes

    Modes de vie et habitudes alimentaires actuelles

  • 📊
    Établir votre historique

    Historique pondéral, médical et sportif

  • 💡
    Proposer un plan personnalisé

    Présentation de mon approche et proposition d'accompagnement adapté

Réserver mon rendez-vous

Durée : 1h15 · En cabinet ou en visio

Pourquoi ce rendez-vous initial ?

  • Faire connaissance dans un cadre bienveillant
  • Découvrir mon approche et mes compétences
  • Obtenir des premiers conseils personnalisés
  • Définir ensemble votre accompagnement

Un accompagnement en 3 étapes

Une méthode simple et progressive pour atteindre vos objectifs de manière durable.

1

Consultation initiale

Nous faisons connaissance et établissons ensemble votre bilan nutritionnel complet. C'est l'occasion de comprendre vos besoins et de définir vos objectifs.

2

Suivi régulier

Des rendez-vous de suivi pour ajuster votre plan, suivre vos progrès et vous accompagner vers vos objectifs. Échanges, conseils et motivation au programme.

3

Autonomie et résultats

Vous gagnez en autonomie et en confiance. Les bonnes habitudes sont ancrées pour des résultats durables, même après la fin de l'accompagnement.

Ils ont atteint leurs objectifs

Découvrez les retours de celles et ceux que j'accompagne au quotidien.

"

Merci Sarah ! J'ai enfin trouvé un équilibre alimentaire qui me va. Plus de culpabilité, plus de régimes, juste de la performance et du plaisir dans l'assiette ! Et même quelques kilos envolés sans y penser 🤭

C

Corentin M.

Perte de poids

"

J'ai sollicité l'aide de Sarah dans le cadre de ma préparation à un trail longue distance. Très attentive à mes habitudes alimentaires, elle m'a proposé une approche simple et efficace, qui m'a permis d'adopter une discipline nutritionnelle sans pression. Un vrai soutien qui fait toute la différence dans ma préparation !

A

Anne D.

Trail

"

Sarah, je te remercie pour ton accompagnement et ta disponibilité lors de ces derniers mois! Grace à nos échanges réguliers j'ai appris à quantifier et adapter mes repas en fonction de mes entraînements! Je gère désormais mieux et les résultats suivent ! Tu as pleinement fait partie de ma réussite lors du dernier Trail Alsace Grand Est by UTMB!

F

Florian D.

Trail • Perte de poids

"

Sarah. Merci pour le suivi de ces dernières semaines. Merci d'avoir pris le temps de m'écouter et de me guider. Grâce à toi j'ai pu aller au bout de la côte d'Émeraude sans fringales sans nausée et avec une énergie constante. Place au prochain défi toujours avec tes conseils. 💪💪💪😁😁😁

S

Sonia F.

Trail • Perte de poids

"

Ce qui m'a plu le plus c'est que tu conseille les aliments sains, tu ma dit ce que je pouvais manger et ce que je devais le plus éviter ou consommer avec modération. Tu m'a jamais dit de tout arrêter et de me priver ça c'est que j'ai vraiment apprécié, tu m'a suivi toute les semaines et ensuite toutes les deux semaines pour voir mes progrès et c'était vraiment génial ! Grâce à toi et ton suivi de février-Mars à juillet j'ai perdu 11kg 😁

L

Lucas Z.

Perte de poids

"

Sarah m'a accompagnée suite à des problématiques de carences pour un rééquilibrage. Elle est très à l'écoute et disponible dans son accompagnement. Elle est réactive et sait réajuster et conseiller en fonction des besoins. Sarah prend le temps, et les résultats sont là alors un grand merci à toi 😊

L

Laura D.

Carences • Rééquilibrage · via Google

"

Sarah m'a accompagnée sur plusieurs mois dans la préparation de mon objectif sportif. Sa bienveillance et ses conseils m'ont aidée à améliorer mes comportements alimentaires pour servir au mieux mon entraînement et mes performances. Je la recommande fortement !

N

Nolwenn M.

Préparation sportive · via Google

"

Suivie par Sarah pendant plus de 5 mois, j'ai trouvé en elle une professionnelle vraiment à l'écoute, dans un cadre bienveillant et sans jugement. Ses conseils, toujours concrets et adaptés à ma situation, sont faciles à mettre en pratique et se voient dans les résultats tant physiques que psychologiques. Encore merci pour cela ! Je recommande sans hésiter !

S

Soraya C.

Suivi longue durée · via Google

Presse & interventions

Presse & médias

Ouest-France6 avril 2026

« Il fallait que je m’engage » : diététicienne, cette Bretonne est également pompière volontaire près de Rennes

Portrait consacré à mon double engagement : diététicienne nutritionniste du sport et sapeur-pompier volontaire près de Rennes.

Lire l'article

ici Armorique6 avril 2026

Émission « Bienvenue chez vous, les Bretons »

Échange en direct autour de la nutrition du sportif et du trail : besoins spécifiques de l'endurance, alimentation à l'effort et idées reçues les plus répandues.

Conférences & stages

CPB Rennes Athlétisme9 avril 2026

Conférence « Nutrition avant, pendant et après le sport »

Conférence d'une heure animée pour le club d'athlétisme du Cercle Paul Bert de Rennes, autour de la nutrition et de l'hydratation en course.

Foyer de Bréquigny, Rennes

Galoupa Trail9 au 11 octobre et 30 octobre au 1ᵉʳ novembre 2026

Stage Trail Progression & Nutrition à Brocéliande

Stage de 3 jours en forêt de Brocéliande, encadré avec un coach trail : ateliers techniques, stratégies nutritionnelles à tester sur le terrain et conseils individualisés.

Brocéliande, Bretagne

Voir le programme

FAQ

Questions fréquentes

Vous avez des questions ? Voici les réponses aux interrogations les plus courantes.

Comment se déroule le rendez-vous initial ?

Le rendez-vous initial dure 1h15 et se déroule en cabinet ou en visioconférence. C'est un moment d'échange pour comprendre vos objectifs, analyser vos habitudes alimentaires et sportives, et définir ensemble votre accompagnement personnalisé.

Les consultations se font-elles en présentiel ou en ligne ?

Je propose les deux formats ! Les consultations peuvent se faire à mon cabinet (Cabinet PEP'S, Rennes) ou en visioconférence selon vos préférences et contraintes. L'efficacité de l'accompagnement reste la même quel que soit le format choisi.

Où se trouve votre cabinet ?

Mon cabinet se situe au Cabinet PEP'S, 6 Rue Franz Heller, Bâtiment A, 35700 Rennes. Le cabinet est facilement accessible et dispose d'un parking à proximité.

Quelle est la durée d'une consultation de suivi ?

Une consultation de suivi dure entre 30 et 45 minutes. C'est un temps d'échange pour faire le point sur vos progrès, ajuster votre plan nutritionnel, répondre à vos questions et vous donner de nouveaux conseils adaptés.

Est-ce que vous proposez des régimes restrictifs ?

Non, ma philosophie est à l'opposé des régimes restrictifs ! Je propose une approche personnalisée, progressive et bienveillante qui respecte vos goûts, votre mode de vie et vos objectifs. Le but est d'adopter de nouvelles habitudes durables, pas de se priver.

À quelle fréquence dois-je prévoir des consultations de suivi ?

La fréquence est adaptée selon vos besoins et objectifs. Pour un suivi optimal, je recommande au minimum 1 rendez-vous toutes les 2 semaines. Nous définissons ensemble le rythme qui vous convient le mieux lors du rendez-vous initial.

Prêt(e) à atteindre vos objectifs ?

Réservez dès maintenant votre rendez-vous initial pour découvrir comment je peux vous accompagner vers la réussite.

Cabinet PEP'S, Rennes·Consultations au cabinet ou en visio

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